‘Bal’lı sofra şifalı hayat
DİDEM SEYMEN/İSTANBUL-Yeditepe Üniversitesi’nden Doç. Dr. Etil Güzelmeriç, baldaki şifaya ait şunları anlattı: “Bal kaynağına nazaran değişkenlik gösteren fenolik bileşikler içerir ve bu bileşikler balın antimikrobiyal tesirine büyük katkı sağlar. Bal, viskoz yapısı sayesinde öksürüğün giderilmesinde de kullanılır. ÜSYE ile bağlı...
Haberi Oku